+46 8 650 21 60
MiddagLunchSTYRELSERUMMETBoka bordKontakt
Middag
Lunch

Om oss

Välkomna till kvarterskrogen med det lilla extra. I avslappnad och trivsam miljö vid Kungsholmstorg serverar Styrelsen Bar & Bistro husmanskost med inspiration från södra Europas olika kök.

Middag

Kvällsmenyn serveras måndag - lördag från kl. 17:00. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

Förrätter

  • BURRATA
    Burrata, Tomat, Rödlök, Basilika, Olivolja, Balsamico & Surdegskrutonger.
    145 kr
  • KÖKSMÄSTARTOAST
    Löjrom, sotat Oxfilé, Smetana, Picklad Lök, friterade Lökringar och Allumettes.
    195 kr
  • CHARKTALLRIK
    5 sorters Chark, Oliver, Cornichons, Chips, Tryffelmajo, Ost samt friterade Padrones.
    225 kr
  • LITEN RÅBIFF
    På Innanlår med Kapris, hackad Rödlök, Rödbetor, Cornichons, Liten Sallad och Dijonsenap
    175 kr
  • TRYFFEL RISOTTO
    Prosciutto di Parma, riven Parmesan och färsk Tryffel
    180 kr
  • OSTRON/st
    Öppnade Ostron, (Fine de Claire no 3), Tabasco, Schalottenlöksvinägrett och Citron.
    39 kr

Huvudrätter

  • ENTRECOTÉ
    Tomatsallad, Bearnaise, Rödvinssky och Pommes Frites.
    460 kr
  • ENTRECOTÉ (2pers)
    Tomatsallad, Bearnaise, Rödvinssky och Pommes Frites.
    895 kr
  • RÅBIFF
    På Innanlår med Kapris, Rödlök, Rödbetor, Cornichons, Dijonsenap, Äggula. Serveras med Pommes Frites & Liten Sallad
    295 kr
  • BAKAD RÖDING
    Potatis, Citronsmörssås, Fänkål, Gurka och Rökt Forellrom.
    345 kr
  • CHÈVRE CHAUD
    På Surdegsbröd med Sidfläsk, Grönsallad, Saltbakade Gulbetor, Tomater, Rostade Pumpakärnor och Senapsvinägrett.
    269 kr
  • OXFILÉ TORNEDOS
    Pepparsås, Haricot Verts och Pommes Frites
    435 kr
  • MOULES FRITES
    Blåmusslor, Vitlök, Vitvin, Schalottenlök, Persilja & Timjan. Serveras med Pommes Frites och Aioli.
    295 kr
  • BIFF RYDBERG
    Oxfilé, Brässerad Lök, Ankconfiterad Potatis, Äggula och Senapsgrädde.
    385 kr

Efterrätter

  • CHOKLADMOUSSE
    Hemgjord på mörk Choklad, Rårörda Bär & Rostad Vitchoklad
    125 kr
  • STYRELSENS GLASS OCH SORBET
    Fråga efter kvällens urval
    60 kr
  • TRYFFEL
    45 kr
  • CRÈME BRÛLÉE
    125 kr
  • AFFOGATO AL CAFÉ
    120 kr

Lunch

Vi serverar lunch alla vardagar mellan 11:30 - 14:00. Vi erbjuder alltid ett vegetariskt alternativ och en á la carte meny. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

DAGENS LUNCH / 175kr

  • Måndag

    Fläsklägg med Pepparrotssås, Rotmos, Äppelcider Senap & Persilja
    175 kr

  • Tisdag

    Sebbe´s Kålpudding, Smörad Kalvsky, Rårörda Lingon & Kokt Potatis
    175 kr

  • Onsdag

    Smörstekt Kolja, Ärtor, Potatispuré, Citron & Dillkräm
    175 kr

  • Torsdag

    Sebbe´s Ärtsoppa, Pannkakor, Hemkokt Sylt & Punchgrädde
    175 kr

  • Fredag

    Sebbe´s Baby Back Ribs, Coleslaw, BBQ Sås, Pommes & Saltgurka
    175 kr
  • TILL KAFFE
    Tryffel
    45 kr

HUVUDRÄTT

  • Råbiff på Innanlår
    med Kapris, Rödlök, Rödbetor, Cornichons, Dijonsenap, Äggula. Serveras med Pommes Frites och Sallad.
    215 kr
  • Friterad Fetaost
    Bulgur, Tabbouleh, Rostad Paprikakräm, Primörer och Myntayoghurt
    195 kr
  • Steak Minute
    Bankad Biff med tomatsallad, Vitlökssmör och Pommes Frites
    225 kr
  • Styrelsen´s Caprese Sallad
    Rostad Paprika, Oliver, Kronärtskocka, Spenat, Tomat, Lök, Krutonger, Basilika, Burrata & Friterad Parma Skinka
    225 kr

AFFÄRSLUNCH

  • Toast Skagen + Dagens Lunch + Kaffe
    315 kr

STYRELSERUMMET

Här kan ni vara upp till 10 personer.

Vår meny, Chef’s Choice, består av 6 till 10 smårätter som serveras family style.
Kostnaden är 795 sek/per person. Dryck tillkommer.
Lägsta belopp är 6000 sek.

För bokning och frågor angående Styrelserummet kontakta oss på
matsalen@styrelsen.nu
+46 8 650 21 60

Boka bord

Kontakt

Öppettider

Lunch, Mån-Fre
11:30-14:00
Kväll, Mån-Tors
17:00-23:00
Kväll, Fre - Lör
17:00-01:00
Hantverkargatan 31
112 21 Stockholm
+46 8 650 21 60
matsalen@styrelsen.nu